Da ich gerade vor dem Problem stand, die für Thunderbird und Mail unbekannte Mailanlage „winmail.dat“ zu öffnen, will ich Euch den Hinweis auf die hilfreiche Software TNEF’s Enough von Josh Jacob nicht vorenthalten.

Damit lässt sich unter Mac OS X einfach der Inhalt der winmail.dat extrahieren und speichern. Für einige sicher ein alter Hut, aber mir kam es wie gesagt eben ganz gelegen.